Curso de Excel para el Escandallo de BEBIDAS y Cálculo de Ofertas de BEBIDAS en Hostelería

Aprende a controlar al céntimo el coste de tus bebidas y a diseñar ofertas rentables con nuestro curso práctico de Excel para hostelería. En esta formación aprenderás a realizar escandallos precisos de cócteles, combinados, cervezas y vinos, calculando de forma automática el coste por unidad y el margen de beneficio. Te enseñaremos a crear y usar plantillas de Excel adaptadas a tu negocio para que puedas fijar precios competitivos, aplicar descuentos sin perder rentabilidad y analizar el impacto de promociones como 2x1, happy hour o menús de bebida. Un curso pensado para propietarios y gerentes de bares, restaurantes y cafeterías que quieren tomar decisiones basadas en datos, optimizar su carta y aumentar beneficios. Beneficios del curso: • Domina el cálculo del coste real de cada bebida. • Aprende a crear plantillas de escandallo en Excel fáciles de usar. • Diseña ofertas atractivas sin comprometer tu margen. • Aumenta el control sobre tu stock y reduce mermas. • Formación 100% práctica, aplicable desde el primer día. Este curso está diseñado para que cualquier profesional de la hostelería, con o sin experiencia previa en Excel, pueda calcular precios de forma rápida, precisa y rentable.